Las operaciones unitarias son metodos que se utilizan para la tranformación de los materiales que sirven como materia prima en la elaboración de formas farmaceúticas sólidas o líquidas.
Existen muchas operaciones unitarias como:
a) molienda
b) mezclado
c) tamizado
d) filtración
e) decantación
f) granulación
g) secado
h) liofilización
En este blog hablaremos o trataremos los temas de la molienda y el mezclado como operaciones unitarias críticas en el control del tamaño de la partícula de los materiales farmaceúticos y en lograr un mezclado en el que se logre la distribución más homogénea del analito de interés, que en nuestro caso es el fármaco. Todas las operaciones unitarias son importantes, pero como se comento las dos anteriores revisten mucha importancia, porque en la industria farmaceútica en ocasiones los proveedores, surten con características diversas estos materiales y nosotros como farmaceúticos tenemos que conocer qué tipo de material es, si es abrasivo, frágil, pastoso, y por ello con la molienda, determinando la fuerza necesaria para reducir el material al tamaño de partícula adecuado, para posteriormente emplear los excipientes adecuados también que nos aseguren un excelente mezclado, es decir, que logremos que nuestro fármaco, no obtante sus propiedades lo dispersemos homogéneamente a travéz de toda la mezcla.
La intención de este blog, es que nosotros los alumnos comprendamos los conceptos de molienda y mezclado, primero por una exposición con power point del profesor y luego realizando actividades prácticas y redactando crucigramas sobre tópicos de estas operaciones unitarias, mapas conceptuales y finalmente carteles, los cuales incorporaremos a este blog.
